Backwaren
Pain maison au Cake Factory
2 Std. 30 Min.Für 8Nutri-Score C€
C
2 Std. 30 Min.
2 Std. 30 Min.Pain maison au Cake Factory
was Sie brauchen
Zutaten
farineVorräte510 g
eau tiède (tiède)Getränke400 ml
levure boulangère (1 sachet)Vorräte1 Stück
sel (1 c. à café)Gewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
229kcal
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 1 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Kastenform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Pétrir la pâte
- Mélanger la farine, l'eau tiède, la levure boulangère et le sel dans un saladier.
- Pétrir la pâte pendant 5 min jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
- Schritt 2
Laisser lever
- Couvrir et laisser lever la pâte à température ambiante.
- Schritt 3
Dégazer et façonner
- Dégazer la pâte puis former le pain.
- Déposer le pain dans le moule à cake et laisser reposer.
- Schritt 4
Cuire au Cake Factory
- Préchauffer le Cake Factory à 240 °C.
- Enfourner le pain et cuire 55 min jusqu'à ce qu'il soit bien doré.