Préparer la farce au poulet curry

• Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle.
• Ajouter le poulet, le curry, le paprika et le poivre, puis cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré.
• Hors du feu, ajouter la crème fraîche et le cheddar, puis mélanger sans saler.

Façonner les pains farcis

• Étaler la pâte à pizza et la découper en portions.
• Déposer la farce, une tranche de cheddar et de la mozzarella au centre de chaque portion.
• Refermer la pâte et bien souder les bords.

Cuire au four

• Déposer les pains sur une plaque de cuisson.
• Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Déguster

• Servir les pains encore chauds et déguster.