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Pancakes de zanahoria tipo carrot cake para llevar
Frühstück

Pancakes de zanahoria tipo carrot cake para llevar

20 Min.Für 1Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • avenaGetreide40 g
  • yogur griegoMilchprodukte40 g
  • huevoAndere1 Stück
  • lecheMilchprodukte15 ml
  • zanahoria (rallada)Obst & Gemüse30 g
  • polvo para hornear (1/2 cdita)Vorräte2 g
  • canela (al gusto)Gewürze2 g
  • vainilla (al gusto)Vorräte3 ml
  • endulzante sin calorías (al gusto)Vorräte5 g
  • yogur griego (para el betún, 2/3 taza)Milchprodukte160 g
  • nuez (picada)Nüsse & Samen15 g

pro Portion

Nährwerte

451kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
34 g
Fett
15 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Preparar la mezcla

    • En un bol mezcla la avena, el yogur griego, el huevo, la leche, la vainilla, la canela y el polvo para hornear.
    • Agrega la zanahoria rallada y mezcla hasta que todo quede bien integrado.
    Schritt 1
  2. Cocinar los pancakes

    • Cocina la mezcla en un comal a fuego medio.
    • Voltea cuando aparezcan burbujas y dora por el otro lado. Te van a salir tres pancakes.
    Schritt 2
  3. Hacer el betún

    • Mezcla el yogur griego con canela, endulzante y vainilla al gusto.
    Schritt 3
  4. Armar el pastelito

    • En un recipiente redondo alterna capas de betún, pancake de zanahoria y nuez picada.
    • Repite hasta terminar con todos los ingredientes y formar un pastelito de zanahoria.
    Schritt 4
  5. Refrigerar y llevar

    • Tapa el recipiente y déjalo en el refrigerador.
    • Listo para cuando estés por salir: un desayuno proteico, saciante y con sabor a postre, perfecto para llevar.
    Schritt 5