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Pancakes façon brioche au skyr et pépites de chocolat
Frühstück

Pancakes façon brioche au skyr et pépites de chocolat

15 Min.Für 6Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • skyr nature (2 pots de 120 g)Milchprodukte240 g
  • œufAndere1 Stück
  • farine (ou farine d'avoine)Getreide100 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Vorräte5 g
  • pépites de chocolat (une poignée, facultatif)Vorräte30 g
  • huile de coco (pour la poêle)Vorräte10 g
  • sucre glace (facultatif, pour saupoudrer)Vorräte5 g

pro Portion

Nährwerte

115kcal

Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
6 g
Fett
3 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Bratpfanne
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger la pâte

    • Verser les skyr dans un saladier.
    • Ajouter l'œuf, la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 1
  2. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte pour le côté gourmand.
    Schritt 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer la poêle et y mettre un peu d'huile de coco.
    • Déposer une louche de pâte et laisser gonfler quelques minutes.
    • Retourner et cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés et croustillants.
    Schritt 3
  4. Dresser

    • Saupoudrer de sucre glace (facultatif) et servir.
    Schritt 4