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Pancakes healthy avec sauce au cacao et myrtilles
Frühstück

Pancakes healthy avec sauce au cacao et myrtilles

25 Min.Für 1Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • farineGetreide60 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • laitMilchprodukte100 ml
  • levure chimiqueVorräte5 g
  • cacao en poudre non sucréVorräte10 g
  • yaourt natureMilchprodukte100 g
  • myrtilles (lavées)Obst & Gemüse80 g
  • banane (en rondelles)Obst & Gemüse0,5 Stücke

pro Portion

Nährwerte

488kcal

Kohlenhydrate
75 g
Eiweiß
20 g
Fett
12 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Bratpfanne
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte à pancakes

    • Mélanger la farine, la levure et l'œuf dans un saladier.
    • Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Schritt 1
  2. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle légèrement huilée.
    • Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
    • Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le pancake soit doré.
    Schritt 2
  3. Préparer la sauce au cacao

    • Mélanger le yaourt nature avec le cacao en poudre jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Schritt 3
  4. Dresser l'assiette

    • Empiler les pancakes.
    • Napper de sauce au cacao.
    • Ajouter les myrtilles et les rondelles de banane.
    Schritt 4