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Pancakes moelleux au yaourt
Frühstück

Pancakes moelleux au yaourt

10 Min.Für 2Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • œuf (entier)Milchprodukte1 Stück
  • yaourt nature (un pot)Milchprodukte125 g
  • farine (tamisée)Getreide100 g
  • sucre vanillé (un sachet, facultatif)Vorräte7,5 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Vorräte5 g
  • sel (une pincée)Gewürze1 g
  • huile (pour la poêle)Vorräte10 ml
  • fruits rouges (frais)Obst & Gemüse60 g
  • sirop d'érable (pour servir)Vorräte30 ml

pro Portion

Nährwerte

311kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
10 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Verser le yaourt dans un saladier.
    • Ajouter l'œuf et le sucre vanillé (facultatif).
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Schritt 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Schritt 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle légèrement huilée.
    • Verser des petits tas de pâte et leur donner la forme souhaitée.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Schritt 3
  4. Dresser et servir

    • Déposer les pancakes dans une assiette.
    • Ajouter les fruits rouges et arroser de sirop d'érable.
    Schritt 4