Soße
Paprika maison
3 Std. 45 Min.Für 3Nutri-Score A€
A
3 Std. 45 Min.
3 Std. 45 Min.Paprika maison
was Sie brauchen
Zutaten
poivrons longs (lavés, épépinés et taillés en petites lamelles)Obst & Gemüse6 Stücke
pro Portion
Nährwerte
61kcal
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 1 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Standmixer
Backblech
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les poivrons
- Laver et épépiner les poivrons longs.
- Les tailler en petites lamelles.
- Schritt 2
Sécher au four
- Répartir les lamelles de poivrons sur une plaque.
- Enfourner à 100 °C jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs, sans aucune humidité.
- Schritt 3
Refroidir
- Sortir les poivrons du four et les laisser refroidir.
- Schritt 4
Mixer
- Mixer les poivrons séchés le plus finement possible jusqu'à obtenir une poudre.
- Verser le paprika dans de petits pots hermétiques.
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