Skip to content
Menu
Pasta kremoze me fileto pule
Hauptgericht

Pasta kremoze me fileto pule

25 Min.Für 2Nutri-Score C€€
von @baliskitchen3 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pasta (zihet al dente)Getreide200 g
  • fileto pule (marinuar me erëza)Fleisch300 g
  • piper i kuq (pluhur, për marinadë)Gewürze1 Stück
  • hudhër pluhur (për marinadë)Gewürze1 Stück
  • rigon (i thatë, për marinadë)Gewürze1 Stück
  • kripë (për marinadë dhe salcë)Gewürze1 Stück
  • vaj (për skuqje)Vorräte30 ml
  • qepë (e grirë imët)Obst & Gemüse1 Stück
  • pastë domate (1 lugë gjelle)Vorräte15 ml
  • krem panaMilchprodukte250 ml
  • ujë nga pastat (i rezervuar nga zierja)Andere250 ml
  • borzilok i thatëGewürze1 Stück
  • kaçkavall (i grirë)Milchprodukte50 g

pro Portion

Nährwerte

825kcal

Kohlenhydrate
78 g
Eiweiß
41 g
Fett
39 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Zieni pastat

    • Zieni pastat në ujë të kripur për 7 minuta, al dente.
    • Rezervoni ujin e zierjes së pastave.
    Schritt 1

  2. Marinoni pulën

    • Në një enë hidhni filetot e pulës me piper të kuq, hudhër pluhur, rigon dhe kripë.
    • Përziejini mirë që erëzat të ngjiten në mish.
    Schritt 2

  3. Skuqni pulën

    • Ngrohni pak vaj në tigan.
    • Skuqini filetot nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë të artë.
    • Hiqni mishin nga tigani dhe lëreni mënjanë.
    Schritt 3

  4. Përgatitni salcën

    • Në të njëjtin tigan shtoni qepën e grirë imët dhe skuqeni për 2 minuta.
    • Shtoni pastën e domates, krem panën dhe ujin e pastave.
    • Shtoni kripë, borzilok të thatë dhe kaçkavallin e grirë.
    Schritt 4

  5. Bashkoni dhe servoni

    • Përziejini mirë salcën, shtoni pastat dhe sipër vendosni filetot e pulës.
    • Lërini në zjarr mesatar që aromat të bashkohen.
    Schritt 5
Mezze holen