Hauptgericht
Pasta Raclette
1 Std.Für 4Nutri-Score D€€
D
1 Std.
1 Std.Pasta Raclette
rezept von
brina_and_the_wonderland
@brina_wonderland
1 Rezept
1 Import
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)Getreide400 g
Raclettekäse (in Scheiben geschnitten)Milchprodukte400 g
Kochschinken (in Streifen geschnitten)Fleisch150 g
SahneMilchprodukte200 ml
Tomatenmark (je ca. 15 g)Vorräte2 Stücke
OlivenölVorräte15 ml
SalzGewürze5 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
713kcal
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 33 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Seiher
Auflaufform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Nudeln kochen
- Reichlich Salzwasser in einem großen Topf aufkochen.
- Die Nudeln bissfest garen und anschließend abgießen.
- Schritt 2
Sauce anrühren
- Sahne mit Tomatenmark, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.
- Schritt 3
Auflauf schichten
- Die Nudeln mit dem Kochschinken mischen und in die Auflaufform geben.
- Die Sahnemischung darüber verteilen.
- Den Raclettekäse großzügig darauflegen.
- Schritt 4
Überbacken
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
- Schritt 5
Servieren
- Kurz abkühlen lassen und direkt aus der Form servieren.