Hauptgericht
Pâte à pizza maison (3 pizzas)
1 Std. 20 Min.Für 3Nutri-Score C€
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1 Std. 20 Min.
1 Std. 20 Min.Pâte à pizza maison (3 pizzas)
rezept von
en cuisine avec tatagateau
@patriciacaillaux9
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was Sie brauchen
Zutaten
farineGetreide500 g
selGewürze5 g
eauGetränke300 ml
levure sècheVorräte3 g
pro Portion
Nährwerte
594kcal
- Kohlenhydrate
- 127 g
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 2 g
was Sie verwenden
Utensilien
Knetmaschine
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mélanger les ingrédients
- Verser la farine, le sel et la levure sèche dans le bol du robot.
- Ajouter l'eau.
- Schritt 2
Pétrir la pâte
- Pétrir avec le crochet jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
- Schritt 3
Laisser reposer
- Couvrir le bol et laisser reposer la pâte.
- Réserver au frais jusqu'au lendemain (préparation la veille).
- Schritt 4
Façonner les pizzas
- Diviser la pâte en trois pâtons d'environ 260 g.
- Étaler chaque pâton et garnir selon l'envie.
- Cuire au four à pizza.
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