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Pâtes Alfredo au poulet
Hauptgericht

Pâtes Alfredo au poulet

40 Min.Für 3Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • blancs de poulet (en filets)Fleisch500 g
  • épices pour pouletGewürze10 g
  • huile (pour la cuisson)Vorräte20 ml
  • beurreMilchprodukte40 g
  • ail (émincé)Obst & Gemüse3 Stücke
  • crèmeMilchprodukte250 ml
  • parmesan (râpé)Milchprodukte80 g
  • tagliatelleGetreide300 g
  • persil (haché)Obst & Gemüse10 g
  • selGewürze5 g

pro Portion

Nährwerte

877kcal

Kohlenhydrate
73 g
Eiweiß
48 g
Fett
43 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Stielkasserolle
  • Kochfeld
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Assaisonner le poulet

    • Assaisonner généreusement les filets de poulet avec les épices.
    Schritt 1
  2. Faire dorer le poulet

    • Chauffer l'huile dans la poêle et saisir le poulet.
    • Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis réserver.
    Schritt 2
  3. Préparer la sauce Alfredo

    • Faire fondre le beurre dans la poêle.
    • Ajouter l'ail et le faire revenir.
    • Verser la crème et ajouter les épices.
    • Ajouter le parmesan en fin de cuisson.
    Schritt 3
  4. Cuire les pâtes

    • Cuire les tagliatelle dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter.
    Schritt 4
  5. Mélanger et servir

    • Ajouter les pâtes à la sauce et mélanger.
    • Parsemer de persil et de parmesan.
    • Servir avec le poulet.
    Schritt 5