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Pâtes crémeuses au fromage fondant
Hauptgericht

Pâtes crémeuses au fromage fondant

25 Min.Für 2Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pâtes (crues (2 verres))Getreide240 g
  • lait (1 verre)Milchprodukte240 ml
  • eau (1 verre)Andere240 ml
  • paprika (moulu)Gewürze3 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze1 g
  • selGewürze4 g
  • crème fraîche (2 cuillères)Milchprodukte30 g
  • fromage (2 portions)Milchprodukte60 g
  • beurreMilchprodukte10 g
  • fromage râpé ou mozzarella (râpé ou en morceaux)Milchprodukte80 g

pro Portion

Nährwerte

673kcal

Kohlenhydrate
95 g
Eiweiß
23 g
Fett
23 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • cuillère en bois

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mettre les pâtes, le lait et l'eau dans la casserole

    • Verser les pâtes crues dans une casserole.
    • Ajouter le lait et l'eau.
    Schritt 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le paprika, le poivre noir et le sel.
    Schritt 2
  3. Ajouter la crème et le fromage

    • Ajouter la crème fraîche et le fromage.
    Schritt 3
  4. Bien mélanger

    • Mélanger soigneusement pour répartir les ingrédients.
    Schritt 4
  5. Ajouter le beurre

    • Ajouter le beurre puis remélanger.
    Schritt 5
  6. Cuire à feu doux

    • Laisser cuire à feu doux en mélangeant régulièrement.
    Schritt 6
  7. Ajouter le fromage râpé

    • Ajouter le fromage râpé ou la mozzarella.
    Schritt 7
  8. Laisser fondre le fromage

    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et fondant.
    Schritt 8