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Pépito Pépite en forme d'animaux
Dessert

Pépito Pépite en forme d'animaux

1 Std.Für 8Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • sucreVorräte100 g
  • beurre (fondu et refroidi)Milchprodukte100 g
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • yaourt natureMilchprodukte125 g
  • laitMilchprodukte100 ml
  • vanille liquideVorräte5 ml
  • farineGetreide250 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Vorräte5 g
  • pépites de chocolatVorräte100 g
  • chocolat (fondu, pour la coque)Vorräte200 g

pro Portion

Nährwerte

383kcal

Kohlenhydrate
43 g
Eiweiß
7 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Stielkasserolle
  • Muffinblech
  • Backpinsel
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire fondre le beurre

    • Faites fondre le beurre dans une casserole.
    • Laissez-le refroidir avant de l'incorporer.
    Schritt 1
  2. Battre les œufs avec le sucre

    • Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre au fouet.
    Schritt 2
  3. Ajouter les liquides

    • Ajoutez le yaourt, le lait et la vanille liquide.
    • Mélangez bien.
    • Incorporez le beurre fondu refroidi.
    Schritt 3
  4. Incorporer la farine et la levure

    • Ajoutez la farine et la levure chimique.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Schritt 4
  5. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.
    Schritt 5
  6. Remplir le moule

    • Versez la pâte dans les empreintes du moule en forme d'animaux.
    Schritt 6
  7. Cuire les gâteaux

    • Enfournez à 180 °C jusqu'à ce que les gâteaux soient cuits et légèrement dorés.
    Schritt 7
  8. Préparer la coque en chocolat

    • Démoulez les gâteaux et nettoyez le moule.
    • Faites fondre le chocolat.
    • Badigeonnez les empreintes de chocolat fondu au pinceau.
    Schritt 8
  9. Former les coques

    • Replacez les gâteaux dans le moule.
    • Mettez au frais jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
    Schritt 9
  10. Démouler et servir

    • Démoulez délicatement les gâteaux.
    • Dégustez !
    Schritt 10