Hauptgericht
Piadina di zucchine veloce e bilanciata
15 Min.Für 1Nutri-Score B€
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15 Min.
15 Min.Piadina di zucchine veloce e bilanciata
rezept von
Dietista Denise Mangiapane
@dietista_denise
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0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
zucchina (grattugiata o tagliata a pezzetti)Obst & Gemüse1 Stück
fiocchi d'avenaGetreide30 g
uovoMilchprodukte1 Stück
saleGewürze2 g
spezie (a piacere)Gewürze2 g
formaggio fresco (a fetta)Milchprodukte1 Stück
pro Portion
Nährwerte
298kcal
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 14 g
was Sie verwenden
Utensilien
Standmixer
piastra
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Prepara l'impasto
- Taglia la zucchina a pezzetti e mettila nel mixer.
- Aggiungi i fiocchi d'avena, l'uovo, il sale e le spezie.
- Frulla bene fino a ottenere un impasto morbido.
- Schritt 2
Stendi sulla piastra
- Versa l'impasto sulla carta forno poggiata sulla piastra.
- Stendi con il cucchiaio.
- Schritt 3
Cuoci la piadina
- Cuoci finché diventa dorata e compatta.
- Schritt 4
Farcisci e richiudi
- Aggiungi il formaggio fresco.
- Richiudi la piadina e piastra ancora finché il ripieno si scioglie.