Hauptgericht
Piadine di verdure al forno
45 Min.Für 2Nutri-Score B€€
B
45 Min.
45 Min.Piadine di verdure al forno
was Sie brauchen
Zutaten
carote (grattugiate)Obst & Gemüse2 Stücke
zucchine piccole (grattugiate)Obst & Gemüse2 Stücke
uovaMilchprodukte2 Stücke
formaggio (grattugiato)Milchprodukte100 g
farina di risoVorräte30 g
saleGewürze3 g- robiola (per la farcia)Milchprodukte100 g
pomodoro (affettato, per la farcia)Obst & Gemüse1 Stück
prosciutto crudo (per la farcia)Fleisch60 g
pro Portion
Nährwerte
360kcal
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Eiweiß
- 23 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Reibe
Rührschüssel
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Preparare le verdure
- Grattugiare le carote e le zucchine.
- Metterle in una ciotola.
- Schritt 2
Preparare l'impasto
- Unire alle verdure le uova, il formaggio grattugiato e la farina di riso.
- Salare e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Schritt 3
Formare le piadine
- Disporre il composto a mucchietti appiattiti sulla teglia rivestita di carta forno.
- Schritt 4
Cuocere in forno
- Cuocere in forno ventilato a 180 °C per 25-30 minuti, finché dorate.
- Schritt 5
Farcire e servire
- Spalmare la robiola sulle piadine.
- Aggiungere il pomodoro affettato e il prosciutto crudo.
- Chiudere e servire.