Hauptgericht
Pizza à base de restes de pâtes
25 Min.Für 2Nutri-Score C€
C
25 Min.
25 Min.Pizza à base de restes de pâtes
was Sie brauchen
Zutaten
pâtes cuites (restes de la veille, collantes)Getreide300 g
œufsAndere2 Stücke
selGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
farineVorräte30 g
sauce tomateVorräte100 g
jambon (en dés ou tranches)Fleisch80 g
mozzarella râpéeMilchprodukte100 g
origan (séché)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
391kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 13 g
was Sie verwenden
Utensilien
Standmixer
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mixer les pâtes
- Mettre les pâtes collantes dans le mixeur
- Mixer finement
- Schritt 2
Ajouter les œufs et les assaisonnements
- Ajouter les œufs, le sel et le poivre
- Mixer à nouveau jusqu'à obtenir un mélange bien liquide
- Schritt 3
Incorporer la farine
- Ajouter la farine
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte bien compacte
- Schritt 4
Étaler la pâte
- Étaler la pâte sur du papier sulfurisé
- Former un rond, ni trop fin ni trop épais
- Schritt 5
Première cuisson
- Enfourner la pâte
- Schritt 6
Garnir la pizza
- Étaler la sauce tomate
- Ajouter le jambon et la mozzarella râpée
- Saupoudrer d'origan
- Schritt 7
Deuxième cuisson
- Réenfourner la pizza