Hauptgericht
Pizza protéinée à la pâte cottage cheese
35 Min.Für 2Nutri-Score B€€
B
35 Min.
35 Min.Pizza protéinée à la pâte cottage cheese
was Sie brauchen
Zutaten
cottage cheese (un pot)Milchprodukte180 g
œufsMilchprodukte2 Stücke
farineGetreide50 g
selGewürze3 g
arômes du sudGewürze3 g
pestoVorräte60 g
mozzarella (en tranches)Milchprodukte125 g
tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse150 g
saumon fumé (en tranches)Andere100 g- mâcheObst & Gemüse40 g
citron (jus)Obst & Gemüse0,5 Stücke- crème de vinaigreVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
437kcal
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Eiweiß
- 31 g
- Fett
- 23 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mixer la pâte
- Prendre un blender.
- Ajouter 180 g de cottage cheese (un pot).
- Ajouter 2 œufs et 50 g de farine.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 2
Étaler et assaisonner
- Étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé.
- Saler et assaisonner avec des arômes du sud.
- Schritt 3
Cuire la base
- Enfourner environ 15 minutes à 180 °C.
- Schritt 4
Garnir
- Étaler du pesto sur la pâte précuite.
- Ajouter la mozzarella en tranches.
- Répartir les tomates cerises.
- Schritt 5
Cuire à nouveau
- Repasser 5 minutes au four, le temps de faire fondre le fromage.
- Schritt 6
Dresser
- Ajouter le saumon fumé.
- Ajouter la mâche.
- Assaisonner avec un peu de citron.
- Ajouter la crème de vinaigre.
- Servir aussitôt.