Beilage
Pommes de terre à l'ail à l'air fryer
40 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
40 Min.
40 Min.Pommes de terre à l'ail à l'air fryer
was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (épluchées, taillées en lamelles d'environ 1,5 cm)Obst & Gemüse800 g
huile d'oliveVorräte40 ml
herbes de ProvenceGewürze5 g- mélange d'épices italienGewürze5 g
selGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
ail (émincées)Obst & Gemüse3 Stücke
skyr (pour la sauce)Milchprodukte150 g
pro Portion
Nährwerte
262kcal
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Sparschäler
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Éplucher les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre.
- Les rincer et les sécher.
- Schritt 2
Tailler les lamelles
- Tailler les pommes de terre en lamelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
- Utiliser deux crayons de couleur posés de part et d'autre comme butées pour régulariser la coupe.
- Schritt 3
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, les herbes de Provence, le mélange d'épices italien, le sel, le poivre et l'ail émincé.
- Enrober les lamelles de pommes de terre de cette marinade.
- Schritt 4
Cuire à l'air fryer
- Déposer les pommes de terre dans le panier de l'air fryer.
- Cuire à 190 °C.
- Schritt 5
Préparer la sauce au skyr
- Mélanger le skyr avec un peu d'ail et d'herbes selon le goût.
- Réserver au frais jusqu'à la dégustation.
- Schritt 6
Déguster
- Sortir les pommes de terre de l'air fryer.
- Servir avec la sauce au skyr.
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