Beilage
Pommes de terre hasselback de Noël
1 Std. 5 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
1 Std. 5 Min.
1 Std. 5 Min.Pommes de terre hasselback de Noël
was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (lavées, non pelées)Obst & Gemüse8 Stücke
thym (séché ou effeuillé)Gewürze2 g
origan (séché)Gewürze2 g
romarin (séché ou effeuillé)Gewürze2 g
paprika (en poudre)Gewürze4 g
ail (gousses émincées)Obst & Gemüse3 Stücke- fleur de selGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
huile d'oliveVorräte40 ml
beurre (en noisettes)Milchprodukte40 g
pro Portion
Nährwerte
258kcal
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Inciser les pommes de terre
- Coincer chaque pomme de terre entre deux baguettes (ou deux cuillères en bois).
- Trancher finement les pommes de terre sans les couper jusqu'au bout grâce aux baguettes.
- Schritt 2
Assaisonner
- Déposer les pommes de terre dans un plat allant au four.
- Saupoudrer de thym, d'origan, de romarin, de paprika, d'ail, de fleur de sel et de poivre.
- Schritt 3
Ajouter le gras et enfourner
- Verser un filet d'huile d'olive et déposer une noisette de beurre sur chaque pomme de terre.
- Enfourner jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées.