Hauptgericht
Porc sauté aux tomates et poivrons
40 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
40 Min.
40 Min.Porc sauté aux tomates et poivrons
was Sie brauchen
Zutaten
porc (coupé en dés ou en lanières)Fleisch600 g
tomates (coupées en dés)Obst & Gemüse3 Stücke
poivron rouge (épépiné et coupé en lanières)Obst & Gemüse1 Stück- poivron jaune (épépiné et coupé en lanières)Obst & Gemüse1 Stück
- poivron vert (épépiné et coupé en lanières)Obst & Gemüse1 Stück
oignons (émincés)Obst & Gemüse2 Stücke
ail (haché)Obst & Gemüse3 Stücke
huileVorräte30 ml
selGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
349kcal
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Eiweiß
- 32 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les ingrédients
- Couper le porc en dés ou en lanières.
- Émincer les oignons, hacher l'ail et couper les tomates en dés.
- Épépiner les poivrons et les couper en lanières.
- Schritt 2
Saisir le porc
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire revenir le porc avec le sel et le poivre jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Schritt 3
Faire revenir les légumes
- Ajouter les oignons et l'ail, puis laisser revenir.
- Ajouter les poivrons et les tomates, puis mélanger.
- Schritt 4
Mijoter et servir
- Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres et la sauce légèrement réduite.
- Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.