Hauptgericht
Potimarron farci au Mont-d'Or
1 Std. 10 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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1 Std. 10 Min.
1 Std. 10 Min.Potimarron farci au Mont-d'Or
was Sie brauchen
Zutaten
potimarron (lavé, coupé en deux et épépiné)Obst & Gemüse1 Stück
Mont-d'Or (croûte retirée, coupé en morceaux)Milchprodukte250 g- crème fraîcheMilchprodukte100 ml
- ail (émincé)Obst & Gemüse2 Stücke
- oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
huile d'oliveVorräte15 ml
selGewürze3 g- poivre (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
269kcal
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Bratpfanne
Auflaufform
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le potimarron
- Laver le potimarron, le couper en deux et retirer les graines.
- Déposer les moitiés dans un plat à four, côté chair vers le haut.
- Schritt 2
Faire revenir l'oignon et l'ail
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon émincé et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
- Schritt 3
Préparer la farce au Mont-d'Or
- Dans un saladier, mélanger le Mont-d'Or coupé en morceaux avec la crème fraîche.
- Ajouter l'oignon et l'ail revenus, saler et poivrer.
- Schritt 4
Garnir et enfourner
- Répartir la farce au fromage dans les moitiés de potimarron.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et le fromage gratiné.
- Schritt 5
Servir
- Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.