Mariner le poulet

• Mélanger le sel, le poivre, le paprika, l'ail en poudre et l'épice tikka masala.
• Enrober les morceaux de poulet avec les épices et laisser mariner.

Préparer les pommes de terre et l'oignon

• Couper les pommes de terre en cubes.
• Émincer l'oignon.

Assembler dans le plat

• Disposer l'oignon, le poulet mariné et les pommes de terre dans le plat.
• Arroser d'huile d'olive et mélanger.

Cuire au four

• Enfourner à 230 °C jusqu'à ce que le poulet soit doré et les pommes de terre tendres.