Hauptgericht
Poulet, patates et carottes au Cookeo
50 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
50 Min.
50 Min.Poulet, patates et carottes au Cookeo
rezept von
✨A.d.o.rfamilly✨
@adorfamilly
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was Sie brauchen
Zutaten
poulet (en morceaux)Fleisch800 g
patates (épluchées et coupées en morceaux)Obst & Gemüse600 g
carottes (épluchées et coupées en rondelles)Obst & Gemüse400 g
eauGetränke500 ml
bouillon de volailleVorräte1 Stück
herbes fraîches (ciselées)Obst & Gemüse10 g
beurreMilchprodukte30 g
farineVorräte30 g
selGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
344kcal
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 14 g
was Sie verwenden
Utensilien
Schnellkochtopf
Stabmixer
Sparschäler
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les légumes
- Éplucher les patates et les carottes
- Les couper en morceaux
- Schritt 2
Cuire le poulet
- Faire cuire le poulet dans le Cookeo
- Le laisser mijoter
- Schritt 3
Ajouter le bouillon et les légumes
- Verser l'eau avec le bouillon de volaille
- Assaisonner avec le sel et le poivre
- Ajouter les patates, les carottes et les herbes fraîches
- Schritt 4
Cuire sous pression
- Fermer le Cookeo
- Laisser cuire sous pression
- Schritt 5
Préparer la sauce
- Récupérer le jus de cuisson
- Ajouter le beurre et la farine
- Remuer jusqu'à obtenir une pâte
- Verser la sauce petit à petit et laisser mijoter
- Schritt 6
Mixer et servir
- Mixer la sauce pour la rendre lisse
- Mélanger le tout avec la viande et les légumes
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