Hauptgericht
Pratik Gözleme
40 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
40 Min.
40 Min.Pratik Gözleme
rezept von
Zelihanın Tatlı tuzlu tarifler
@zelihanintatlituzlutarif
1 Rezept
1 Import
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
un (elenmiş)Getreide300 g
su (ılık)Getränke180 ml
tuzGewürze5 g
patates (haşlanmış, ezilmiş)Obst & Gemüse3 Stücke
beyaz peynir (ezilmiş)Milchprodukte150 g
maydanoz (ince kıyılmış)Obst & Gemüse20 g
tereyağı (eritilmiş)Milchprodukte40 g
pro Portion
Nährwerte
391kcal
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Nudelholz
Bratpfanne
Kartoffelstampfer
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Hamuru hazırla
- Unu, tuzu ve ılık suyu kaseye alıp yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamuru üzeri kapalı şekilde dinlendirin.
- Schritt 2
İç harcı hazırla
- Haşlanmış patatesleri ezin.
- Ezilmiş beyaz peynir ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- Schritt 3
Hamuru aç
- Hamuru bezelere ayırın.
- Her bezeyi ince olacak şekilde merdaneyle açın.
- Schritt 4
Gözlemeleri pişir
- Açılan hamurun yarısına harçtan yayıp diğer yarısıyla kapatın.
- Tavada iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
- Pişen gözlemelerin üzerine eritilmiş tereyağı sürün.