Dessert
Protein Hot Brownie
30 Min.Für 2Nutri-Score B€
B
30 Min.
30 Min.Protein Hot Brownie
was Sie brauchen
Zutaten
DinkelmehlGetreide50 g
BackkakaoVorräte15 g- Eiweißpulver (Schoko- oder Vanillegeschmack)Vorräte25 g
- BackpulverVorräte5 g
- Flavour Drops Dark Cookie (optional)Vorräte3 ml
EiMilchprodukte1 Stück
MagerquarkMilchprodukte80 g- ApfelmusVorräte60 g
WasserGetränke110 ml
pro Portion
Nährwerte
229kcal
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 5 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Auflaufform
Heißluftfritteuse
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Teig anrühren
- Mehl, Backkakao, Eiweißpulver, Backpulver und optional die Flavour Drops in einer Schüssel vermengen
- Ei, Magerquark, Apfelmus und Wasser dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren
- Schritt 2
In die Form füllen
- Den Teig in eine ofenfeste Form geben und glatt streichen
- Schritt 3
Backen
- Im Airfryer bei 130 °C backen
- Alternativ im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen
- Schritt 4
Servieren
- Den Brownie noch heiß servieren, z. B. mit Eis