Hauptgericht
Proteinreiches Baguette mit Rindfleisch und Mozzarella
35 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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35 Min.
35 Min.Proteinreiches Baguette mit Rindfleisch und Mozzarella
was Sie brauchen
Zutaten
Proteinbaguette (längs halbiert)Backwaren2 Stücke
RinderhackfleischFleisch300 g
Mozzarella (in Scheiben geschnitten)Milchprodukte150 g
OlivenölVorräte15 ml
SalzGewürze3 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
579kcal
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Eiweiß
- 39 g
- Fett
- 23 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Rindfleisch anbraten
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Das Rinderhackfleisch darin krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Schritt 2
Baguettes belegen
- Die Baguettes längs halbieren und die Hälften auf ein Backblech legen.
- Das angebratene Rindfleisch auf den unteren Hälften verteilen.
- Den Mozzarella darüber verteilen.
- Schritt 3
Überbacken
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Die oberen Baguettehälften auflegen und servieren.