Mélanger les ingrédients secs

• Dans une casserole, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, la purée de butternut, la cannelle et le sirop d'agave.

Cuire le pudding

• Ajouter l'eau et faire cuire à feu moyen en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le mélange épaississe bien.

Laisser reposer au frais

• Verser dans un bol et laisser reposer au frais toute la nuit.

Ajouter les toppings

• Le lendemain, garnir de beurre d'amande, de granola, de beurre de cacahuète et de framboises.