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Queues de langouste beurre safran miel
Hauptgericht

Queues de langouste beurre safran miel

25 Min.Für 2Nutri-Score B€€€
von @louloukitchen_598 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • queue de langouste crue (carcasse découpée, chair dégagée)Fisch2 Stücke
  • beurre (fondu)Milchprodukte50 g
  • mielVorräte20 g
  • safran (une dosette)Gewürze300 mg
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

307kcal

Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
20 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Stielkasserolle
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les langoustes

    • Découper la carcasse des queues de langouste.
    • Retirer délicatement la chair de la langouste.
    Schritt 1

  2. Préparer le beurre safran miel

    • Faire fondre le beurre dans une casserole.
    • Ajouter le safran, le miel et le persil, puis mélanger.
    Schritt 2

  3. Badigeonner les langoustes

    • Badigeonner généreusement les queues de langouste de beurre safran miel.
    • Déposer les langoustes dans un plat à four.
    Schritt 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 4
Mezze holen