Hauptgericht
Quiche au chorizo et au fromage de chèvre
50 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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50 Min.
50 Min.Quiche au chorizo et au fromage de chèvre
rezept von
Typhaine | Diététicienne
@typhaine.diet
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was Sie brauchen
Zutaten
pâte brisée (prête à l'emploi)Backwaren1 Stück
œufsMilchprodukte3 Stücke
laitMilchprodukte200 ml
muscade (moulue)Gewürze1 g
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
chorizo (coupé en cubes)Fleisch100 g- fromage de chèvre (coupé en rondelles)Milchprodukte100 g
pro Portion
Nährwerte
281kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Tarteform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer l'appareil à quiche
- Dans un bol, mélanger les œufs avec le lait et la muscade.
- Schritt 2
Préparer la garniture
- Émincer l'oignon.
- Couper le chorizo en cubes.
- Couper le fromage de chèvre en rondelles.
- Schritt 3
Monter la quiche
- Dans un plat à tarte, déposer la pâte brisée ainsi que l'oignon et le chorizo.
- Verser l'appareil à quiche.
- Recouvrir de fromage de chèvre.
- Schritt 4
Cuire la quiche
- Enfourner à 180 °C pendant 30 à 45 min, jusqu'à ce que la quiche soit dorée et prise.
- Schritt 5
Servir
- Servir une part de quiche avec les légumes de votre choix.