Hauptgericht
Raclette party
40 Min.Für 4Nutri-Score D€€
D
40 Min.
40 Min.Raclette party
was Sie brauchen
Zutaten
fromage à raclette (en tranches)Milchprodukte800 g
pommes de terre (petites, cuites à l'eau)Obst & Gemüse1 kg- burrata (entière)Milchprodukte1 Stück
- fromage de chèvre (petits palets)Milchprodukte4 Stücke
miel (pour napper le chèvre)Vorräte30 ml
samoussas (prêts à réchauffer)Frischeprodukte8 Stücke
charcuterie (tranches variées)Fleisch300 g- lardons (pour la poêle)Fleisch150 g
salade verte (lavée)Obst & Gemüse150 g
huile d'olive (pour l'assaisonnement)Vorräte20 ml
selGewürze5 g
Coca vanille (bien frais)Getränke1 Liter
pro Portion
Nährwerte
903kcal
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Eiweiß
- 44 g
- Fett
- 58 g
was Sie verwenden
Utensilien
appareil à raclette
Bratpfanne
Stielkasserolle
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la table
- Disposer la burrata, les petits chèvres au miel, les samoussas et les pommes de terre sur la table.
- Ajouter la charcuterie et le fromage à raclette en tranches.
- Schritt 2
Cuire les pommes de terre
- Cuire les petites pommes de terre à l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Schritt 3
Préparer la salade burrata
- Déposer la burrata entière sur la salade verte.
- Arroser d'huile d'olive et saler.
- Schritt 4
Cuire la charcuterie et le fromage
- Faire revenir les lardons à la poêle.
- Faire fondre le fromage à raclette dans l'appareil.
- Schritt 5
Déguster
- Servir avec le Coca vanille bien frais.