Hauptgericht
Raising Cane's kip met saus
45 Min.Für 4Nutri-Score D€€
D
45 Min.
45 Min.Raising Cane's kip met saus
was Sie brauchen
Zutaten
kip (in reepjes gesneden)Fleisch700 g
karnemelkMilchprodukte180 ml
ei (losgeklopt)Milchprodukte1 Stück
worcestersausVorräte15 ml
zoutGewürze2,5 g
gerookte paprikaGewürze2,5 g
knoflookpoederGewürze1,5 g- uienpoederGewürze1,5 g
zwarte peperGewürze1,5 g- neutrale olie (om te frituren)Vorräte750 ml
bloemGetreide200 g
maïzenaGetreide35 g- bakpoederVorräte4 g
- zoutGewürze6 g
- gerookte paprikaGewürze2,5 g
- knoflookpoederGewürze2,5 g
- uienpoederGewürze2,5 g
- zwarte peperGewürze2,5 g
- mayonaiseVorräte120 g
- ketchupVorräte60 g
- worcestersausVorräte2,5 ml
- gerookte paprikaGewürze2,5 g
- knoflookpoederGewürze2,5 g
- uienpoederGewürze1,5 g
- zwarte peperGewürze1,5 g
- zoutGewürze1,5 g
pro Portion
Nährwerte
803kcal
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Eiweiß
- 41 g
- Fett
- 48 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×3
Fritteuse
Küchenzange
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Kip marineren
- Meng de karnemelk, het ei, de worcestersaus, het zout, de gerookte paprika, het knoflookpoeder, het uienpoeder en de zwarte peper in een kom.
- Voeg de kipreepjes toe en laat minstens 30 minuten marineren.
- Schritt 2
Droog mengsel maken
- Meng de bloem, maïzena, bakpoeder, zout, gerookte paprika, knoflookpoeder, uienpoeder en zwarte peper in een andere kom.
- Schritt 3
Saus maken
- Meng de mayonaise, ketchup, worcestersaus, gerookte paprika, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper en zout tot een gladde saus.
- Schritt 4
Kip paneren
- Haal de kipreepjes uit de marinade en laat ze uitlekken.
- Haal elk stuk kip door het droge mengsel en druk het goed aan.
- Schritt 5
Frituren
- Verhit de neutrale olie tot 175 °C.
- Frituur de kip in porties goudbruin en knapperig.
- Laat de kip uitlekken op een rooster of keukenpapier.
- Schritt 6
Serveren
- Serveer de kip warm met de Raising Cane's saus.