Hauptgericht
Ravioles du Dauphiné cuites à l'eau
10 Min.Für 2Nutri-Score C€
C
10 Min.
10 Min.Ravioles du Dauphiné cuites à l'eau
was Sie brauchen
Zutaten
ravioles du Dauphiné (plaquette entière, non détachée)Frischeprodukte1 Stück
eau (pour la cuisson)Getränke2 Liter
sel (gros sel pour l'eau de cuisson)Gewürze15 g
pro Portion
Nährwerte
223kcal
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 7 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Porter l'eau à ébullition
- Remplir une grande casserole d'eau.
- Saler l'eau.
- Porter à ébullition.
- Schritt 2
Plonger la plaquette entière
- Ne pas essayer de détacher les ravioles avec les doigts.
- Prendre la plaquette de ravioles entière.
- La plonger directement dans l'eau bouillante.
- Schritt 3
Cuire les ravioles
- Laisser cuire jusqu'à ce que les ravioles se détachent seules et remontent à la surface.
- Schritt 4
Égoutter et servir
- Égoutter délicatement les ravioles.
- Servir aussitôt.