Dessert
Revani (Şerbetli İrmik Tatlısı)
1 Std. 15 Min.Für 12Nutri-Score D€
D
1 Std. 15 Min.
1 Std. 15 Min.Revani (Şerbetli İrmik Tatlısı)
was Sie brauchen
Zutaten
toz şeker (şerbet için)Vorräte800 g
su (şerbet için)Getränke1 Liter
limon (suyu sıkılmış)Obst & Gemüse0,5 Stücke
yumurta (oda sıcaklığında)Milchprodukte3 Stücke- toz şeker (kek için)Vorräte80 g
- sıvı yağ (kek için)Vorräte80 ml
yoğurt (süzme olmayan)Milchprodukte240 g
irmikGetreide150 g
un (elenmiş)Getreide120 g- vanilya (1 paket)Vorräte1 Stück
- kabartma tozu (1 paket)Vorräte1 Stück
portakal kabuğu rendesi (rendelenmiş)Obst & Gemüse1 Stück- sıvı yağ (borcamı yağlamak için)Vorräte15 ml
- taze kaymak (servis için)Milchprodukte200 g
pro Portion
Nährwerte
243kcal
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Rührschüssel
Schneebesen
Auflaufform
Backofen
Reibe
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Şerbeti hazırlayın
- Şeker ve suyu uygun bir tencereye koyun.
- Ocakta şeker eriyene kadar karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca altını kısın ve limon suyunu ekleyin.
- Schritt 2
Şerbeti kaynatıp soğutun
- Şerbeti 5 dakika kaynatın.
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Schritt 3
Yumurta ve şekeri çırpın
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
- Karışım mayonez kıvamına gelmelidir.
- Schritt 4
Sıvı malzemeleri ekleyin
- Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin.
- Çırpmaya devam edin.
- Schritt 5
Kuru malzemeleri ekleyin
- İrmik, un, vanilya, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
- Son kez güzelce çırpın.
- Schritt 6
Harcı borcama dökün
- Borcamın tabanını sıvı yağ ile yağlayın.
- Harcı borcama dökün ve düzeltin.
- Schritt 7
Keki pişirin
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
- Altı üstü kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Schritt 8
Şerbetleyip dinlendirin
- Sıcak tatlıya soğuk şerbeti ekleyin.
- 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.
- Schritt 9
Servis yapın
- Dilimleyip taze kaymakla servis edin.