Snack
Rillettes de sardines
10 Min.Für 3Nutri-Score A€€
A
10 Min.
10 Min.Rillettes de sardines
was Sie brauchen
Zutaten
sardines à l'huile d'olive (égouttées)Andere120 g
œuf (cuit dur puis haché)Milchprodukte1 Stück
fromage blanc (en dés)Milchprodukte60 g
oignon (finement haché)Obst & Gemüse50 g
avocat (écrasé)Obst & Gemüse75 g
jus de citron vertObst & Gemüse15 ml
ail (écrasé)Gewürze1 Stück
poivre noir (au goût)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
179kcal
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 11 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Égoutter les sardines
- Ouvrir la boîte et égoutter les sardines, réserver l'huile de côté.
- Schritt 2
Préparer les légumes et aromates
- Écraser l'avocat avec le jus de citron vert.
- Hacher finement l'oignon et l'ail.
- Mélanger l'avocat, l'oignon, l'ail et le poivre.
- Schritt 3
Mélanger les rillettes
- Ajouter les sardines émiettées, l'œuf dur haché et le fromage blanc aux légumes.
- Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Rectifier l'assaisonnement si besoin.