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Rof sénégalais (mélange d'herbes et condiments)
Soße

Rof sénégalais (mélange d'herbes et condiments)

15 Min.Für 8Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • persil frisé (effeuillé et lavé)Obst & Gemüse100 g
  • ail (épluché)Obst & Gemüse6 Stücke
  • laurier (feuilles séchées)Gewürze3 Stücke
  • piment oiseau (équeuté)Gewürze2 Stücke
  • poivre (moulu)Gewürze5 g
  • selGewürze8 g

pro Portion

Nährwerte

9kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
1 g
Fett
0 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les herbes et condiments

    • Laver et effeuiller le persil frisé.
    • Éplucher l'ail et équeuter le piment oiseau.
    Schritt 1
  2. Mixer le rof

    • Réunir le persil, l'ail, le piment oiseau, le laurier, le poivre et le sel dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte fine et homogène.
    Schritt 2
  3. Conserver

    • Transvaser le rof dans un bol.
    • Utiliser pour agrémenter le poisson du thieboudieun.
    Schritt 3