Hauptgericht
Rouleaux de riz et crevettes à l'airfryer
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30 Min.
30 Min.Rouleaux de riz et crevettes à l'airfryer
rezept von
@cecotecfrance7614
@cecotecfrance7614
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was Sie brauchen
Zutaten
crevettes (épluchées et hachées)Fisch16 Stücke
ail vert (finement haché)Obst & Gemüse4 Stücke
carotte (finement hachée)Obst & Gemüse50 g
gingembre (râpé)Obst & Gemüse5 g
huile de sésameVorräte5 ml
sauce sojaVorräte10 ml- papier de rizVorräte8 Stücke
huile d'olive (en spray)Vorräte10 ml
graines de sésameNüsse & Samen10 g- sauce soja (pour servir)Vorräte20 ml
pro Portion
Nährwerte
146kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 6 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Rührschüssel
Küchenschere
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la garniture
- Éplucher et hacher les crevettes.
- Hacher finement la carotte et l'ail vert.
- Râper le gingembre.
- Schritt 2
Mélanger la farce
- Placer les crevettes, la carotte, l'ail, le gingembre, l'huile de sésame et la sauce soja dans un bol.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
- Schritt 3
Former les rouleaux
- Humidifier une feuille de papier de riz et la couper en deux.
- Déposer une cuillère à café de farce sur chaque moitié et rouler fermement.
- Répéter avec le reste des feuilles et de la farce.
- Schritt 4
Cuire à l'airfryer
- Déposer les rouleaux dans le panier de l'airfryer sur du papier sulfurisé.
- Vaporiser un peu d'huile d'olive et parsemer de graines de sésame.
- Cuire à 200 °C pendant 8 à 10 minutes.
- Schritt 5
Servir
- Servir les rouleaux bien chauds avec un peu de sauce soja.