Backwaren
Saftiger Apfelkuchen ohne Butter
1 Std. 10 Min.Für 12Nutri-Score C€
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1 Std. 10 Min.
1 Std. 10 Min.Saftiger Apfelkuchen ohne Butter
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Yayfoody - Food Content
@yayfoody
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was Sie brauchen
Zutaten
Eier (zimmerwarm)Milchprodukte3 Stücke
ZuckerVorräte100 g
Vanillezucker (1 Päckchen)Vorräte15 g- RapsölVorräte120 ml
- NaturjoghurtMilchprodukte150 g
MehlGetreide200 g- Backpulver (1 Päckchen)Vorräte16 g
Äpfel (geschält, in dünne Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse1 kg
pro Portion
Nährwerte
198kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 10 g
was Sie verwenden
Utensilien
Springform
Rührschüssel
Handrührgerät
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Eimasse aufschlagen
- Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
- Cremig aufschlagen.
- Schritt 2
Flüssige Zutaten einrühren
- Öl und Joghurt dazugeben.
- Kurz verrühren.
- Schritt 3
Trockene Zutaten unterrühren
- Mehl und Backpulver kurz unterrühren, bis kein Mehl mehr sichtbar ist.
- Schritt 4
Äpfel vorbereiten
- Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Schritt 5
Äpfel unterheben
- Apfelscheiben unter den Teig heben.
- Schritt 6
Form vorbereiten
- Springform mit Backpapier auslegen.
- Schritt 7
Backen
- Teig in die Form füllen.
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.