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Salade d'avocat, œufs durs et sucrine
Vorspeise

Salade d'avocat, œufs durs et sucrine

15 Min.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • œufs (durs, écalés)Andere2 Stücke
  • sucrine (lavée, feuilles séparées)Obst & Gemüse1 Stück
  • avocat (écrasé à la fourchette)Obst & Gemüse1 Stück
  • tomates cerises (coupées en petits morceaux)Obst & Gemüse100 g
  • jus de citron (pressé)Obst & Gemüse15 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • épices guacamoleGewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

188kcal

Kohlenhydrate
9 g
Eiweiß
8 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • fourchette

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les œufs et la salade

    • Écaler les œufs durs.
    • Laver la sucrine et séparer les feuilles.
    Schritt 1
  2. Écraser l'avocat

    • Ajouter l'avocat dans le saladier et l'écraser à la fourchette.
    • Émietter les œufs durs avec l'avocat.
    Schritt 2
  3. Ajouter les tomates et l'assaisonnement

    • Ajouter les tomates cerises coupées en petits morceaux.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le jus de citron.
    • Mélanger et goûter.
    Schritt 3
  4. Ajouter les épices et servir

    • Ajouter un peu d'épices guacamole et mélanger.
    • Déguster avec les feuilles de sucrine.
    Schritt 4