Vorspeise
Salade de billes de melon, pastèque et mozzarella au jambon cru
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B
15 Min.
15 Min.Salade de billes de melon, pastèque et mozzarella au jambon cru
was Sie brauchen
Zutaten
melon (en billes)Obst & Gemüse100 g- pastèque (en billes)Obst & Gemüse100 g
billes de mozzarella (ciliegine) (égouttées)Milchprodukte100 g
jambon cru (roulé en petites roses)Fleisch60 g
crème de balsamique (en filet)Vorräte10 ml- menthe fraîche (feuilles)Obst & Gemüse4 Stücke
pro Portion
Nährwerte
330kcal
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
cuillère parisienne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les billes de fruits
- Prélever des billes de melon et de pastèque à l'aide d'une cuillère parisienne.
- Égoutter les billes de mozzarella.
- Schritt 2
Dresser la salade
- Répartir les billes de melon, de pastèque et de mozzarella dans un saladier ou une assiette.
- Ajouter les roses de jambon cru et les feuilles de menthe fraîche.
- Schritt 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'un filet de crème de balsamique.
- Servir aussitôt, bien frais.
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