Préparer le concombre

• Tailler le concombre en bâtonnets.
• Déposer les bâtonnets dans un Tupperware.

Ajouter le thon et l'oignon

• Égoutter l'huile de la boîte de thon.
• Ajouter le thon (pas forcément toute la boîte) dans le Tupperware.
• Émincer l'oignon rouge et n'en récupérer qu'une partie, l'ajouter.

Ajouter les herbes

• Ciseler la coriandre et l'ajouter (ou de la ciboulette si on n'aime pas la coriandre).
• Bien récupérer tous les ingrédients dans la boîte.

Assaisonner

• Ajouter 1 cuillère à café de harissa.
• Ajouter un point de sauce soja.
• Ajouter une petite pincée de sel, puis fermer le Tupperware et mélanger.

Dresser et déguster

• Préparer une petite salade de riz.
• Mettre un peu de mayonnaise japonaise au milieu de l'assiette.
• Prendre 2 feuilles de salade, y ajouter une pointe de mayonnaise puis le concombre spicy.
• Déguster en snack ou en repas complet avec le thon et le riz.