Hauptgericht
Salade de frites aux lardons et crème fraîche
30 Min.Für 4Nutri-Score D€
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30 Min.
30 Min.Salade de frites aux lardons et crème fraîche
rezept von
🦔 Alors Ma Schnek
@pumbaetsafamillespam
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was Sie brauchen
Zutaten
salade (lavée et essorée)Obst & Gemüse200 g
oignon (coupé en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
poivre (moulu)Gewürze2 g
cube de bouillon (émietté)Vorräte1 Stück- frites (coupées en carrés, cuites)Vorräte600 g
lardons fumés (revenus à la poêle)Fleisch200 g
crème fraîcheMilchprodukte150 ml
pro Portion
Nährwerte
443kcal
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 26 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Salatschleuder
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la base de salade
- Mettre la salade lavée dans un saladier.
- Ajouter l'oignon coupé et le poivre.
- Émietter le cube de bouillon sur la salade.
- Schritt 2
Ajouter les frites
- Ajouter les frites coupées en carrés sur la salade.
- Mélanger une première fois pour bien répartir.
- Schritt 3
Faire revenir les lardons
- Faire revenir les lardons fumés à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter la crème fraîche et mélanger.
- Schritt 4
Assembler et servir
- Verser les lardons à la crème sur la salade de frites.
- Mélanger et servir aussitôt.
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