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Salade de fruits à la sauce vanille
Dessert

Salade de fruits à la sauce vanille

20 Min.Für 4Nutri-Score A€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pêches jaunes et blanches (pelées)Obst & Gemüse4 Stücke
  • fraises (équeutées et coupées)Obst & Gemüse250 g
  • framboises (lavées)Obst & Gemüse150 g
  • cerises (dénoyautées)Obst & Gemüse300 g
  • pastèque (en cubes)Obst & Gemüse500 g
  • gousse de vanille (fendue et grattée)Vorräte1 Stück
  • orange (pressée)Obst & Gemüse1 Stück
  • citron vert (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
  • mielVorräte15 ml
  • menthe fraîche (ciselée)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

240kcal

Kohlenhydrate
53 g
Eiweiß
4 g
Fett
1 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Peler les pêches

    • Plonger les pêches dans l'eau bouillante
    • Les transférer dans l'eau glacée puis retirer la peau
    Schritt 1
  2. Préparer les fruits

    • Couper les fraises, les framboises, les cerises et la pastèque en morceaux
    Schritt 2
  3. Préparer la sauce vanille

    • Récupérer les graines de la gousse de vanille
    • Presser le jus de l'orange et du citron vert
    • Ajouter le miel et bien mélanger
    Schritt 3
  4. Assembler la salade

    • Réunir tous les fruits dans le saladier
    • Verser la sauce vanille par-dessus
    • Parsemer de menthe fraîche ciselée
    Schritt 4