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Salade de lentilles, tomates cerises et feta
Hauptgericht

Salade de lentilles, tomates cerises et feta

15 Min.Für 4Nutri-Score B€
von @louloukitchen_598 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Jus de citron (Fraîchement pressé)Obst & Gemüse30 ml
  • Tomates cerises (Entières)Obst & Gemüse250 g
  • Persil (Ciselé)Obst & Gemüse30 g
  • Huile d'oliveVorräte40 ml
  • SelGewürze5 g
  • Mini concombre (Râpé à la mandoline)Obst & Gemüse1 Stück
  • Radis (Coupés en rondelles)Obst & Gemüse3 Stücke
  • Oignon rouge (Émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • Pain de campagne (En gros morceaux, croûton à la poêle)Backwaren150 g
  • Lentilles (Cuites, froides)Getreide300 g
  • Feta (Émiettée à la main)Milchprodukte150 g

pro Portion

Nährwerte

404kcal

Kohlenhydrate
42 g
Eiweiß
16 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Gemüsehobel
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la marinade des tomates

    • Mélanger le jus de citron avec les tomates cerises
    • Ajouter le persil, l'huile d'olive et le sel
    • Mélanger soigneusement pour bien imprégner les tomates
    Schritt 1

  2. Préparer les légumes

    • Râper le mini concombre à la mandoline
    • Couper les radis en rondelles
    • Émincer l'oignon rouge
    Schritt 2

  3. Faire les croûtons

    • Faire revenir de gros morceaux de pain de campagne dans la poêle
    Schritt 3

  4. Assembler la salade

    • Ajouter les lentilles froides dans le saladier
    • Mélanger l'ensemble
    • Émietter la feta avec les mains propres
    Schritt 4

  5. Dresser et servir

    • Servir la salade dans les assiettes
    • Parsemer de croûtons sur le dessus
    Schritt 5
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