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Salade de melon, mozzarella et jambon cru
Vorspeise

Salade de melon, mozzarella et jambon cru

15 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • melon (épépiné et coupé en dés ou en tranches)Obst & Gemüse500 g
  • mozzarella (égouttée et déchirée en morceaux)Milchprodukte250 g
  • jambon cru (en fines tranches)Fleisch120 g
  • roquette (lavée)Obst & Gemüse60 g
  • basilic (feuilles ciselées)Obst & Gemüse8 g
  • pistaches concassées (concassées)Nüsse & Samen30 g
  • huile d'olive (vierge extra)Vorräte30 ml
  • crème de balsamiqueVorräte20 ml

pro Portion

Nährwerte

428kcal

Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
23 g
Fett
28 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper le melon en dés ou en tranches.
    • Égoutter la mozzarella et la déchirer en morceaux.
    • Laver la roquette et ciseler les feuilles de basilic.
    Schritt 1
  2. Dresser la salade

    • Répartir la roquette dans un saladier.
    • Ajouter le melon, la mozzarella et le jambon cru.
    • Parsemer de basilic et de pistaches concassées.
    Schritt 2
  3. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive et de crème de balsamique.
    • Servir immédiatement.
    Schritt 3