Skip to content
Salade de pâtes croustillantes
Hauptgericht

Salade de pâtes croustillantes

30 Min.Für 2Nutri-Score B€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • farfallesGetreide200 g
  • huile d'oliveVorräte10 ml
  • selGewürze3 g
  • paprikaGewürze3 g
  • ail en poudreGewürze2 g
  • concombre (coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
  • saumon en conserve (égoutté)Fisch1 Stück
  • tomate (coupée en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
  • échalote (émincée)Obst & Gemüse1 Stück
  • œuf (dur, coupé)Andere1 Stück
  • yaourt natureMilchprodukte100 g
  • mayonnaiseVorräte30 g
  • citron (jus)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • ail (pressé)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

585kcal

Kohlenhydrate
76 g
Eiweiß
28 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Kochtopf
  • Rührschüssel
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les pâtes

    • Cuire les farfalles dans l'eau bouillante salée
    • Égoutter
    Schritt 1
  2. Rôtir les pâtes au four

    • Étaler les pâtes sur une plaque de cuisson
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et saler
    • Saupoudrer de paprika et d'ail en poudre
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement grillées
    Schritt 2
  3. Préparer les légumes

    • Découper le concombre en petits morceaux
    • Couper la tomate et l'échalote
    Schritt 3
  4. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mélanger le yaourt nature et la mayonnaise
    • Ajouter le jus de citron et l'ail
    Schritt 4
  5. Assembler la salade

    • Ajouter le concombre, la tomate et l'échalote
    • Ajouter le saumon en conserve et l'œuf dur
    • Incorporer les pâtes croustillantes et mélanger
    Schritt 5