Vorspeise
Salade fraîche croquante aux herbes, feta et vinaigre balsamique
10 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
10 Min.
10 Min.Salade fraîche croquante aux herbes, feta et vinaigre balsamique
was Sie brauchen
Zutaten
radis (équeutés et lavés)Obst & Gemüse150 g
échalote (épluchée)Obst & Gemüse1 Stück
herbes fraîches (persil, menthe, coriandre, effeuillées)Obst & Gemüse30 g
concombre (lavé, en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück- poivron (épépiné, en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
- tomates cerises (lavées, coupées en deux)Obst & Gemüse250 g
feta (émiettée)Milchprodukte150 g
huile d'olive (vierge extra)Vorräte40 ml
vinaigre balsamiqueVorräte20 ml
pro Portion
Nährwerte
153kcal
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Küchenmaschine
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mixer grossièrement les légumes croquants
- Réunir les radis, l'échalote, les herbes fraîches, le concombre et le poivron dans le robot mixeur.
- Mixer par à-coups pour obtenir une texture grossière et croquante.
- Schritt 2
Ajouter les tomates et la feta
- Verser le mélange croquant dans un saladier.
- Ajouter les tomates cerises et la feta émiettée.
- Schritt 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
- Mélanger délicatement et servir aussitôt.