Vorspeise
Salade fraîche ivoirienne
20 Min.Für 4Nutri-Score A€
A
20 Min.
20 Min.Salade fraîche ivoirienne
rezept von
lamarmitechaude225
@lamarmitechaude225
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was Sie brauchen
Zutaten
tomates (lavées et coupées en dés)Obst & Gemüse3 Stücke
oignon (émincé finement)Obst & Gemüse1 Stück
concombre (pelé et coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
carottes (râpées)Obst & Gemüse2 Stücke
laitue (lavée et émincée)Obst & Gemüse150 g
œufs (durs, écalés et coupés en quartiers)Milchprodukte2 Stücke
thon (égoutté et émietté)Fisch150 g
huileVorräte45 ml
citron (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
selGewürze3 g
poivre noir (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
227kcal
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Reibe
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les œufs
- Plonger les œufs dans une casserole d'eau bouillante.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs, puis les refroidir et les écaler.
- Schritt 2
Préparer les légumes
- Laver et couper les tomates et le concombre en dés.
- Émincer l'oignon et la laitue.
- Râper les carottes.
- Schritt 3
Préparer la vinaigrette
- Mélanger l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol.
- Schritt 4
Assembler la salade
- Réunir les légumes dans le saladier.
- Ajouter le thon émietté et les quartiers d'œufs.
- Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement avant de servir.