Vorspeise
Salade grecque (Horiatiki) et fêta grillée
25 Min.Für 2Nutri-Score B€€
B
25 Min.
25 Min.Salade grecque (Horiatiki) et fêta grillée
was Sie brauchen
Zutaten
concombre (coupé en dés, peau laissée)Obst & Gemüse1 Stück
tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse250 g
oignon rouge (coupé en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
olives noires à la grecque (égouttées)Vorräte100 g
fêta (en bloc, à griller)Milchprodukte200 g
huile d'olive (pour la salade et un filet pour la fêta)Vorräte45 ml
citron (jus)Obst & Gemüse1 Stück
selGewürze3 g
origan (séché, généreusement)Gewürze4 g
poivre blanc (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
399kcal
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 31 g
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les légumes
- Couper le concombre en dés en laissant la peau pour un côté plus croquant.
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
- Ajouter les lamelles d'oignon rouge.
- Schritt 2
Ajouter les olives
- Ajouter les olives noires à la grecque.
- Schritt 3
Assaisonner
- Verser l'huile d'olive.
- Ajouter le jus d'un citron.
- Saler.
- Ajouter l'origan (généreusement).
- Poivrer avec du poivre blanc.
- Mélanger le tout.
- Schritt 4
Griller la fêta
- Mettre la fêta dans le air fryer.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et de l'origan.
- Cuire environ 10 à 15 minutes à 210 °C (ou au four mode grill à 220 °C pendant 15 min, à surveiller).
- Schritt 5
Dresser et déguster
- Ajouter la fêta grillée directement au-dessus de la salade.
- La séparer un petit peu.
- Déguster.