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Salade healthy quinoa, avocat et feta
Beilage

Salade healthy quinoa, avocat et feta

15 Min.Für 2Nutri-Score B€€
von @louloukitchen_598 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Quinoa rouge (cuit et refroidi)Getreide150 g
  • Concombre (coupé en morceaux)Obst & Gemüse100 g
  • Tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse150 g
  • Avocat (entier, coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • Coriandre (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • Basilic (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • Feta (émiettée)Milchprodukte100 g
  • Grenade (égrenée)Obst & Gemüse50 g
  • Jus de citron (pressé)Obst & Gemüse30 ml
  • Huile d'oliveVorräte15 ml
  • MoutardeVorräte5 g
  • MielVorräte5 ml

pro Portion

Nährwerte

477kcal

Kohlenhydrate
37 g
Eiweiß
14 g
Fett
31 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Assembler la base de la salade

    • Mettre le quinoa rouge dans un saladier
    • Ajouter le concombre coupé en morceaux
    • Ajouter les tomates cerises
    • Ajouter l'avocat coupé en dés
    Schritt 1

  2. Ajouter les herbes, la feta et la grenade

    • Parsemer de coriandre ciselée et de basilic ciselé
    • Ajouter la feta émiettée
    • Ajouter les grains de grenade
    Schritt 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde et le miel au fouet
    Schritt 3

  4. Mélanger et servir

    • Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement
    • Servir frais en accompagnement
    Schritt 4
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