Hauptgericht
Salchipapa
35 Min.Für 4Nutri-Score D€
D
35 Min.
35 Min.Salchipapa
was Sie brauchen
Zutaten
patatas (peladas y cortadas en bastones)Obst & Gemüse800 g
salchichas (cortadas en rodajas)Fleisch6 Stücke
aceite de girasol (para freír)Vorräte500 ml
salGewürze5 g- mayonesaVorräte60 ml
- kétchupVorräte60 ml
mostazaVorräte30 ml
pro Portion
Nährwerte
498kcal
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 33 g
was Sie verwenden
Utensilien
Fritteuse
Bratpfanne
Schaumlöffel
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Preparar las patatas
- Pelar las patatas y cortarlas en bastones
- Dejarlas en agua fría y escurrirlas bien
- Schritt 2
Freír las patatas
- Calentar el aceite en la freidora
- Freír las patatas hasta que estén doradas y crujientes
- Escurrir y salar
- Schritt 3
Dorar las salchichas
- Cortar las salchichas en rodajas
- Dorarlas en la sartén hasta que tomen color
- Schritt 4
Montar y servir
- Poner las patatas en un plato o bandeja
- Añadir las salchichas encima
- Cubrir con mayonesa, kétchup y mostaza al gusto